まこログ!個人飲食店マスター    まこっちゃんのここでは言わせて!

孤独な個人飲食店経営者の奮闘ブログ。まこログ!       飲食店、繁盛、台湾。趣味の浦和レッズ、ディズニー。        鬼嫁もちの2児の父、パパ。

お悔み😭

おはようございます😃昨日はランチタイム中の突然のプロパンガスのガスボンベが空になってしまうというアクシデントがあり、お客様には大変申し訳なかったです。ディナータイムはプロパンガスを交換してもらい通常営業できました。ガスがないと火がつきませんから何もできないんだなと実感しました。

 

週明けにでも、しっかりガス会社さんに原因の解明と再発防止の説明をお願いしてますので、また同じことがおきないようしていきます。本当にご迷惑おかけしてしまいました🙇‍♂️

 

今朝驚きの訃報が。我が街、浦和出身の女優

 

竹内結子さん

 

が、お亡くなりになりました😖享年40歳とのこと。今年初めには第二子をご出産されたのに。残念で、残念で、しかたありません。

 

私の好きな芸能人ナンバー1でした!!

 

ブライト。ランチの女王ストロベリーナイトなど、数多くのドラマが忘れられません。

 

昔、歌舞伎役者さんと結婚された時は、私も若いながらショックだったことを思い出します!!今は、それ以上にショックです。

 

お悔み申し上げます😭

 

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本日ランチ!途中で休業

こんにちは😃

 

今日は大変なことが。

 

いつも通りランチ営業していたのですが、12:30過ぎだったでしょうか。麺茹でのグツグツ煮たつ感じがなくなり、私の炒めのフライパンの火も付きが悪く、、、

 

あれ?しまいには、火が消え、付かなくなってしまいました!!

 

もしや、ガスが止まったか??慌てて、厨房機器のガスを止め、弁を閉じてから店舗裏のメーターを確認!!案の定、ガスが止まってました。

 

リセット、再起動ボタンを押しても、復帰せず!ガス会社の緊急電話にかけて、いくつか復旧をためしましたがダメで!!

 

店内ではお客様が待っています!!復旧の目処が立たないので、急遽クローズにしました。

 

オーダーをいただいたのにご提供できなかったお客様申し訳ありませんでした。

 

順番待ちをしていたのに、結局、入れなかったお客様、申し訳ございませんでした。

 

その後も、ご来店いただいたお客様、本当に申し訳ございませんでした。

 

また、uberでご注文してくださったお客様。お届けできずに申し訳ございませんでした。

 

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その後、見ると当店の建物の大元のプロパンガスのメーターが止まってしまっていて、お隣の美容室さんもお湯がでないと困っていました!!

 

その後、ガス会社さんが来ました。プロパンガスを1本交換してみたら、火が付きました!

 

そんなことで!!!

ガスボンベが空になったから火が付かなくなったと。こんななんでもないミスで、と思うとやりきれませんよね。ガス会社さんは平謝りでしたが、時間は巻き戻せないですからね。

 

本日は、お客様に迷惑をかけてしまいすみませんでした。

 

ディナーは通常営業できますので、よろしくお願いします🥺

 

カピバラ

おはようございます😃台風はだいぶそれて良かったですね!!

 

昨日は、浦和レッズ勝ちましたね!!

 

清水エスパルス相手に2-1で勝利!!試合は相手優位で進んでいましたが、山中選手の豪快左足ミドルで先制!凄いシュートでしたね。圧巻!!!

 

しかし清水の優勢は変わらず!しかし、一瞬のスキを逃さずカウンター!!レオナルドが突き進み相手を翻弄し、ドフリーで走り込んできた興梠慎三に優しくパス!当然、ゴール🥅!!

 

これで2点目!!さあ、完封してねと期待が膨らむ中!最後のロスタイムでサイドからのクロスから失点😖いつものパターンじゃん!

 

でも、なんとか勝ち切りました!良かった、良かった。選手の皆さん、おつかれさまでした!!また、次よろしくです!!

 

火曜日に行った公園にあった小動物園🐘

 

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カピバラが無防備に爆睡、、、なんか、うらやましい。寝返りもうっていましたよ😁

 

では、また。

 

 

普通の休日

こんばんは。

 

今日は祝日ですが、火曜日なのでお店はお休みです!!

 

今日はなかなかできない家族サービス?サービスまではいかないっかな。

 

普通に子達と4人でお弁当持って公園に遊びに!!

 

普通ならなんてことない休日の過ごし方でしょうが、私たちにはハードルが高くて。

 

まずは、私たちは平日休みだから小学生の休みとあわないので、ほとんど休みがかぶりません。だから、今日は滅多にない4人の休日があった日なので、市内の大崎公園にテント持って、テーブル、椅子持って行ってきました!!

 

芝生にテントに陣取り、バドミントン、キャッチボール、サッカー、ローラボードといろいろ遊びました!!

 

お昼は朝から娘と鬼嫁が作ってくれたお弁当をいただき^_^ました。

 

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きのうから何にしようか考え、頑張ってつくってくれましたよ!サポートバイままでね😃

 

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小動物園もあるのでレッサーパンダさんやカピパラさんを見て、開催していたスタンプラリーに参加。

たまに平日に連れてきたことありましたが、ガラガラでね。スタンプラリーなんてイベントをここでできたのは初めてでしたね。ワゴンカーのフード販売なんかも出ていましたし!

 

公園内はテントがたくさん!天気も良かったのでたくさんの人で賑わっていました。

 

こんな休日^_^も悪くないですね。実は、私はせっかくの休みだから朝からマザー牧場に行こうと鬼嫁に稟議答申をしましたが、あえなく否決😞今日のは鬼嫁プランでした!!

 

私はどうしてもどっかに連れていこうと思ってしまうので、反省しなきゃね。こんな休みの過ごし方、最高ですよ。帰りの車で子達がすぐに爆睡している後部座席をみて、なんかほっこりしてしまいました!なかなかしてあげられてなかったな。

 

大縄跳びも5歳息子がなかなかできなくて。一回はとべるんだが、2回めが飛べず!!でも、何回も教えてやってると、途中からコツをつかみはじめ、、コツ掴めばね。そんなことも教えてあげられていなかったなーって、しみじみ反省でした。

 

また、機会つくってあげなきゃと。

 

では、また。

バームクーヘン

おはようございます😃

 

昨日はレッズ完敗でしたね。首位独走中の川崎フロンターレにホームで0対3の大敗!あまり良いとこもなかったですね。残念!!しかし、川崎は強い、強い!!見ていて強っ、と思いましたよ!なんか、欧州のクラブみたいでした!!

 

ひとつだけ言わせていただきたいのは、レッズの選手、負けても試合後悔しいそうに見えないんです。もちろん選手達は悔しいんでしょうが、負けている状況で選手交代して下がって今正に戦っている相手の選手のベンチ近くに行って笑って話してる選手もいました。負けた後も、お互いに健闘を称え合うのはもちろん良いと思いますが、なんか負けたのに危機感が感じられないですよねー!

 

サッカーって誰かのせいで負けたとかがあまりわからないからなのかな?例えば野球だとよくピッチャーが打たれて交代したあと悔しくてグラブ投げつけたり、ベンチに当たったりするのを見ますよね。ま、よくないことですが、なんか本気度を感じられるんです。サッカーは点取らなきゃ勝てないんですから、もっともっと点とることに貪欲になって欲しいものです!キレイに崩そうとしたってなかなか無理なんでしょうから、強引さだったり、突破する気持ちだったり、イヒョウついたり、、、前がかりではなく前の人が前でしっかり仕事してくれたらもっと面白い試合になるのかなと素人ながらに思ってますね。守備をしっかりとか言っても結局いつも取られてることも多いからね。昨日もしっかり守備といって、3点も取られました!すみません、なんだか言いたいこと言って!!でも、レッズが好きだから!買ってほしいから!もう明後日には次の試合です!またまた楽しみにして期待してます!

 

そうそう、昨日義兄から美味しいバームクーヘンいただきまして!!滋賀県のもので、お土産にいただいたのですが、なんと大阪のお姉様たちがいただいて喜ぶお菓子の上位人気だとか、、、😁

 

ほんと、おいしかったー!!しっとりしていて、甘すぎず!!パッケージもおしゃんだし!!

 

全部ペロって食べたかったけど、鬼嫁と子達の分も残しておかないとね。

 

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では、また。

 

運動会

おはようございます😃昨日は息子の保育園の運動会で、お店はお休みさせて頂きました!!すみませんでした。

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雨も心配でしたが、降られることなく無事運動会ができました!

 

コロナ対策しながらの運動会!先生方もいつもと違う準備で大変だったと思います!!ありがとうございます😊

 

そんなんで種目も凝縮したのから小さいクラスは親子競技はやりましたが、年少から上は親子競技はなく、かけっことお遊戯でした!!

 

息子達の年中は、かけっこではトラック半周弱を走ります!!結構長い!5人づつ走り、息子は一等取ることができました!!よかった、よかった。息子も大満足してました!!お遊戯もよくやっていましたね。

 

おかげさまで、よき1日を過ごすことができました!!また今日からお店がんばります!!

 

では、また。

 

明日はお休みいただきます

おはようございます😃

 

私情ですみませんが、明日は土曜日ですが、お休みさせていただきます。息子の運動会でね!!入学式や運動会くらいは行かないとと思っていまして、すみません。

 

昨日発表されましたね!

 

ディズニーランドのニューファンタジーエリアのオープンが!!!

 

なんと、10日後の9/28月にオープンですって!!良かったですねー。予定より5か月遅れかな!!たまたまチケット予約していた人はラッキーですよね。またこれでしばらくランドのほうはチケットが手に入りにくい状態が続くでしょうね。最近はわりと楽にチケットが購入できるようになっていたのですがね。

 

体験したいのは、なんと言っても美女と野獣のアトラクションですね!この私がディズニー好きになったきっかけの映画がこの美女と野獣でした!!たまたま何かで観て、なんかこの世界が好きになっていったんです。中学生くらいの時から!今は、娘も好きだし、息子もベルと野獣と言い切ってきかずで、皆好きですしね。チャンス見つけて行きたいなーと。うちの鬼嫁には内緒でチケットとってみようって!争奪戦になりそうですが!!ま、鬼嫁もチケットとれたら文句は言うけど、ついてくるでしょう!鬼嫁は大のベイマックス好きなので、大丈夫でしょう😃その前にチケット取れるかが心配ですが、、、

 

しかし運営会社さんもしっかり考えてますよね。先日冬のボーナス7割カットやスタッフの配置転換などで暗いマイナスなニュースをやっていたばかりですが、すぐこの明るいリリースをして、流れをもっていくとは!!さっすが!!

 

では、チケット争奪戦頑張ります!あ、その前に、仕事を、しっかり頑張りまーす!!

 

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では、また。