まこログ!個人飲食店マスター    まこっちゃんのここでは言わせて!

孤独な個人飲食店経営者の奮闘ブログ。まこログ!       飲食店、繁盛、台湾。趣味の浦和レッズ、ディズニー。        鬼嫁もちの2児の父、パパ。

お悔み😭

おはようございます昨日はランチタイム中の突然のプロパンガスのガスボンベが空になってしまうというアクシデントがあり、お客様には大変申し訳なかったです。ディナータイムはプロパンガスを交換してもらい通常営業できました。ガスがないと火がつきません…

本日ランチ!途中で休業

こんにちは 今日は大変なことが。 いつも通りランチ営業していたのですが、12:30過ぎだったでしょうか。麺茹でのグツグツ煮たつ感じがなくなり、私の炒めのフライパンの火も付きが悪く、、、 あれ?しまいには、火が消え、付かなくなってしまいました!! も…

カピバラ

おはようございます台風はだいぶそれて良かったですね!! 昨日は、浦和レッズ勝ちましたね!! 清水エスパルス相手に2-1で勝利!!試合は相手優位で進んでいましたが、山中選手の豪快左足ミドルで先制!凄いシュートでしたね。圧巻!!! しかし清水の優勢…

普通の休日

こんばんは。 今日は祝日ですが、火曜日なのでお店はお休みです!! 今日はなかなかできない家族サービス?サービスまではいかないっかな。 普通に子達と4人でお弁当持って公園に遊びに!! 普通ならなんてことない休日の過ごし方でしょうが、私たちにはハ…

バームクーヘン

おはようございます 昨日はレッズ完敗でしたね。首位独走中の川崎フロンターレにホームで0対3の大敗!あまり良いとこもなかったですね。残念!!しかし、川崎は強い、強い!!見ていて強っ、と思いましたよ!なんか、欧州のクラブみたいでした!! ひとつだ…

運動会

おはようございます昨日は息子の保育園の運動会で、お店はお休みさせて頂きました!!すみませんでした。 雨も心配でしたが、降られることなく無事運動会ができました! コロナ対策しながらの運動会!先生方もいつもと違う準備で大変だったと思います!!あ…

明日はお休みいただきます

おはようございます 私情ですみませんが、明日は土曜日ですが、お休みさせていただきます。息子の運動会でね!!入学式や運動会くらいは行かないとと思っていまして、すみません。 昨日発表されましたね! ディズニーランドのニューファンタジーエリアのオー…

試験会場!とおっ😵

こんにちは 9月ももう半分過ぎちゃいましたね。月でいうと、今年もあと3カ月!!年明けからコロナがニュースになりはじめ、横浜のダイヤモンドプリンセス号で騒いでいたのが2月ですかね。それから思いもよらない事態になってゆくのですが。それが、もう秋…

やっちゃったー😵

こんばんは!今日もたくさんのお客様ありがとうございました 鬼嫁さんが、、、やってくれましたー! 今週土曜日は息子の保育園の運動会!! 昨日の定休日の夜、よし!運動会前だから髪をきるぞーと意気込む鬼嫁!裸にされた5歳男子を椅子に座らせ、バリカン…

菅新総裁

おはようございます 昨日は自民党総裁選つまり、次の日本のリーダーを決める選挙のニュースで持ちきりでしたね。 結果は前評判どおり、菅官房長官こと令和おじさんの圧勝でしたね。世襲とかでない叩き上げの政治家で、今後に期待できますね! わたしの苗字に…

勝ちましたー

おはようございます いやー昨日はすごい試合でした!天国から地獄、からの天国返り咲き結果レッズが札幌に4-3で勝ちました! 試合は幸先よく2点とり2-0に!しかも今までなかなか点に恵まれなかった杉本選手が2点!!良かったー。もともとシーズン20点以上…

素敵な休業😊

おはようございます 今日は久しぶりに雨ですね☂️ 朝新聞に挟まっていた広告です。 ある大手スーパーさんが、明日日曜日お休みしますとのご案内!! 従業員が体と心を休め、家族とゆっくり過ごす1日にするためとのことです!! 素晴らしいですね。平日にでな…

スマホオーダーシステム

こんばんは!今日もたくさんのお客様ありがとうございました これからはwithコロナで営業していくために、お客様に安心してご利用いただけるよう、いま、信頼できる人に相談しながらいろいろと対策を検討しています!その方とは、今の店をデザイン、施工して…

150⚽️

こんにちは 我らがレッズ!昨日はなんとかサガン鳥栖に追いつき、2-2のドローで!!まあ、下位相手に勝ちたかったですが、、、しかたないですね。追いついただけ良しとしないとね。 エース興梠慎三が通算150ゴールを決めましたね。歴代6位だって!すごいよ…

ハロウィン🎃

おはようございます 今朝は鬼嫁が2人前くらいあるデカおにぎりを作ってくれ、朝から満腹で元気に仕事しています!!ちゃんと二箇所に具が入っていてね 9月に入ったばかりなのに、もう世の中はハロウィン商戦がらはじまっているようですね!!いつからでし…

あつもり

こんにちは!!まだまだ暑いですね! やっと、やっと届きました! 任天堂Switchとあつもり!任天堂オンラインストアで抽選販売。3回外れて4回目かな?当選したのは。 家に届いた時の娘の喜びようといったら、ハンパなかったっす! もともと私も鬼嫁もゲー…

久しぶりの電車

こんにちは!!今日はかなーり久しぶりに電車に乗りました!湘南新宿ライナーー。 池袋に用があって。サラリーマン時代、池袋のオフィスにも2年くらい通っていたので、懐かしかったですね。 さあ、コロナ禍の電車はどうでしょう?お昼くらいに乗ったのです…

3周年🎉

先月お店オープンして3年が経ちました!!当店の売りのパイクーという商品にあわせて、8/19がオープン日!!無理やりゴロ合わせで。 コロナの影響もありますが、まあ、なんとか3年続きました!!あっという間でしたね!! そしたらね、スタッフ皆さんからこ…

映え

おはようございます9月になりましたねー!今年も早あと4か月となりました。コロナで騒ぎはじめてから8か月。時の流れはやはりはやいですね! 先日ある作業をしに地元の会館にいきました!!こんな時期だから換気を考え窓全開で作業したので、暑い暑い!!…

歩行者煽り?

おはようございますレッズ、昨日は簡単に先制されながらも逆転して勝ちましたね!良かった良かったー。 今朝も息子から手紙をもらいました。 マイブームに突入中のようですそんなに遊んであげれていないのに、、、 それはそうと、今朝歩いていたらこんなこと…

手紙

おはようございます安倍総理の辞任のニュースで持ちきりですねー!安倍さん本当に長い間おつかれさまでした!こんな重責を8年近くも、凄いですね。安倍さんが就任した8年前の日経平均株価が1万円ちょっとで、今は2万3千円近いですから、株価だけみると…

今日から営業

こんにちは!一昨日の晩から昨日とお休みしていまいすみませんでした!!今日のランチから通常営業しています。 まだまだ暑い日が続いていますね。夏の疲れがどっと押し寄せてくるかもしれませんから、ご注意を!!安倍総理もだいぶお疲れのようですね。この…

uberからのお客様

おはようございます昨日夜ご利用いただいたお客様!先日、uber eatsでお世話になり、今度はお店に、、と、いらしていただきました! これは嬉しいです!ものすごく! デリバリーだと、直接お客様と接しないので、どうだったかなと心配にもなります!!特にub…

じいちゃんこ

おはようございます月、火とゆっくり?お休みさせていただきました。お盆期間はお陰さまで忙しく、ありがとうございました!小学校も短い夏休みも終わり学校が月曜日からはじまりました!明日まで午前授業!!金曜日から給食がスタートです!!しかも、土曜…

久しぶりに勝ったー

おはようございますお盆さんもいよいよ終わりですね。お店にもたくさん来ていただき、テイクアウトのお客様もいらっしゃり、ありがとうございます 昨日のレッズ!勝ちましたね。 サンフレッチェ広島相手にホームで1対0! 良かったー!前節大敗していただけ…

ディズニー!マグ

おはようございます今日も猛烈に暑くなりそうですね。 スタッフの熱中症対策に導入したディズニー!ステンレスマグ!第二弾。 なんか、左のひとつだけバカでかいでしょ。 これ、わたしの。 なんと、内容量1リットル!! 鬼嫁いわく ディズニー園内だけで何と…

熱中症対策

こんにちは!すっかりお盆の雰囲気がただよう感じになりました!!今日もたくさんのお客様ありがとうございました席数も減らしているので、お待ちいただいたり、入れなかったりとご迷惑おかけしていて申し訳ないです。 しかし、暑い!厨房は熱いし、バックヤ…

Disneyland 05

おはようございます暑いですねー!昨日は暑過ぎて仕事中、多分熱中症ぎみでしたがなんとか持ち堪えましたね!!しかし、体力も落ちてきているなーと少し実感しておりますが、そこは気力でカバーですね。 さて、ディズニーランドの夕飯はここ ハングリーベア…

Disneyland 04

おはようございます毎日暑い日が続きますね。 さて、ディズニーランドの夕方です!!もうだいぶ乗り物系はお腹いっぱいになってきたので、子達に何か欲しいものをと、男同士、女同士で分かれて買い物に!まだ5時くらいはショップはそれほど混んでいません。…

Disneyland 03

おはようございます さあ、毎日暑い日が続いていますね。熱中症や体調管理に気をつけないといけないですね。 ディズニーでは11:00から入園するチケットの方もいます。だから、11:00までは乗り物乗って、11時くらいにはランチを食べました!ランチの後は、明…